Heute keine Bowl? Hier findet ihr das perfekte Rezept für einen leckeren Nuss und Beeren Snack. Peacefull Energy - dein kleiner Acai Happen.
Perfekt fürs Büro oder für die nächste Fahrradtour. Superfood to go!
Arbeitszeit: 10 Min | Portionen: 10 Stück | Zubehör: Hochleistungsmixer
Zutaten:
- 100g Cranberries
- 50g Haferflocken
- 50g Cashewkerne
- 2TL Kokosflocken
- 60g Erdnussbutter
- 1TL Acai Pulver
1. SCHRITT:
Cranberries, Haferflocken, Cashewkerne, Erdnussbutter und Acai Pulver in den Mixer geben und 30 Sekunden auf mittlerer Stufe zerkleinern.
2. SCHRITT:
Aus der Masse ca. 10 Kugeln formen und in den Kokosflocken wenden.
3. SCHRITT:
Genießen. Enjoy your Purple Peace Powder.
TIPP:
Die Kugeln lassen sich gut im Kühlschrank über mehrere Tage aufbewahren.
